1.鹵素調(diào)理肉制品水分測(cè)量?jī)x用法

冠亞SFY-6系列火腿制品水分快速分析儀可廣泛用于一切需要快速測(cè)定肉類加工、注水肉檢查水份的行業(yè)，如肉制品、香腸制品、火腿制品、腌臘制品、醬鹵制品、熏燒烤制品、油炸制品、調(diào)理肉制品、罐藏制品等行業(yè)中的實(shí)驗(yàn)室與生產(chǎn)過(guò)程中。

制造商（產(chǎn)地：深圳）

深圳冠亞水分儀科技有限公司

型號(hào)：

SFY-6系列肉制品水分檢測(cè)儀

調(diào)理肉制品水分測(cè)量?jī)x用法：

水分測(cè)定儀由于其功能多，應(yīng)用行業(yè)廣泛，因此每個(gè)行業(yè)的操作手法和檢測(cè)方案是不同的，但大致可以按照如下操作流程進(jìn)行：

1、安裝：打開(kāi)設(shè)備包裝箱，取出設(shè)備，放置平穩(wěn)的操作臺(tái)面；把相關(guān)的配件放入設(shè)備的既定位置，連接電源開(kāi)機(jī)；

2、校準(zhǔn)：開(kāi)機(jī)后按校準(zhǔn)鍵，儀表顯示此時(shí)把冠亞水分測(cè)定儀隨機(jī)標(biāo)配的20克砝碼放到稱量盤(pán)上，靜等一段時(shí)間，大概有十秒多，直到水分測(cè)定儀器顯示重量，此時(shí)校準(zhǔn)完成。注意：若校準(zhǔn)值超出誤差,可重新再按以上步驟進(jìn)行校準(zhǔn)，直至達(dá)到校準(zhǔn)值。

3、測(cè)試：把處理好的樣品取樣放入設(shè)備中，合上加熱源，按測(cè)試鍵；

4、結(jié)束：設(shè)備自動(dòng)工作，水分測(cè)定完成后，儀器自動(dòng)停止加熱，并發(fā)出報(bào)警聲，水分值被鎖定顯示在數(shù)據(jù)窗口，記下水分值；若此時(shí)要觀查其它數(shù)據(jù)，可按顯示鍵依次查看。

調(diào)理肉制品水分測(cè)量?jī)x參數(shù)：

1、稱重范圍：0.5-60g

●可調(diào)試測(cè)試空間為3cm、5cm、10cm

●SFY商標(biāo)8931081

●SFY水分儀號(hào)：2005301013706

2、水分測(cè)定范圍：0.01-**

3、稱重小讀數(shù)：0.01g

●JK稱重系統(tǒng)傳感器

●CMC計(jì)量許可證00000018號(hào)（生產(chǎn)許可證）

4、樣品質(zhì)量：0.5-60g

5、加熱溫度范圍：起始-180℃

●加熱方式：應(yīng)變式混合氣體加熱器

●微調(diào)自動(dòng)補(bǔ)償溫高15℃

6、水分含量可讀性：0.01%

7、顯示7種參數(shù)：

●水分值，樣品初值，樣品終值，測(cè)定時(shí)間，溫度初值，終值，恒重值

●紅色數(shù)碼管獨(dú)立顯示模式

8、雙重通訊接口：RS 232

9、外型尺寸：380×205×325(mm)

10、電源：220V±10%

11、頻率：50Hz±1Hz

12、凈重：3.7Kg

2.水分測(cè)量?jī)x的使用和應(yīng)用 水分測(cè)量?jī)x的使用和應(yīng)用 　　水分活度是指樣品中水分存在的狀態(tài)，即水分的結(jié)合程度。水分活度是對(duì)樣品中的水的能量的測(cè)量，水分活度值越高，結(jié)合程度越低；水分活度值越低，結(jié)合程度越高。水分活度的大小與微生物的生長(zhǎng)率有直接關(guān)系，樣品中水分活度不同，其存儲(chǔ)期限也不同，可以利用水分活度的測(cè)試，控制微生物的生長(zhǎng)。因此，水分活度已逐漸成為食品、化妝品、藥品、生物制品等行業(yè)檢驗(yàn)的重要指標(biāo)。

　　水分測(cè)量?jī)x的使用和應(yīng)用：

　　1、連接電源，測(cè)量傳感器和打印機(jī)，然后按電源按鈕“POWER”開(kāi)機(jī)

　　2、儀器出現(xiàn)“歡迎使用深圳皇冠子活動(dòng)儀表”，進(jìn)入測(cè)量界面

　　3、準(zhǔn)備待測(cè)試樣品，放入活動(dòng)計(jì)前提取樣品盤(pán)

　　4、然后用專用工具將樣品盤(pán)放入客廳測(cè)量室

　　5、在用戶界面中，輸入樣品檢測(cè)時(shí)間，儀器開(kāi)始進(jìn)入測(cè)試狀態(tài)

　　6、在測(cè)試過(guò)程中，您可以點(diǎn)擊曲線，可以實(shí)時(shí)查看樣品活動(dòng)曲線

　　7、直到樣品測(cè)試完成，儀器將自動(dòng)提示測(cè)試完成，樣品活動(dòng)鎖定

　　8、點(diǎn)擊“打印”打印樣品的活性和溫度值

　　9、然后打開(kāi)測(cè)量室取出樣品盤(pán)，用刷子清洗樣品盤(pán)，待下次試驗(yàn)